Jeni duke pare artikujt e etiketuar me " djath"

Bukë me proshutë dhe djath

bukeqrq

VN:F [1.9.22_1171] please wait… Rating: 0.0/5 (0 votes cast) Kjo recetë është e ngjashme me bukët pikante që haen në fshatrat lindore të Italisë, të cilat mbushen me lloje të ndryshme djathrash, proshutë të gatuar dhe sallamra të ndryshme. Sasia e ujit që nevojitet varet nga tipi I miellit që përdoret.. Përdorsni mjaftueshëm sa për të krijuar brumin, I cili mund të përgatitet me dorë. Mund të zëvëndosini një sallam tjetër të vënd të proshutës, nëse preferoni Për një bukë 2 ½ lugë caji maja 1 lugë gjelle vaj ulliri 3 ½ filxhan...[Lexo më shumë]

Gjithçka për diabetin

diabeti

VN:F [1.9.22_1171] please wait… Rating: 0.0/5 (0 votes cast) Cfarë është diabeti!Cfarë e shkakton atë? Diabeti është një crregullim metabolizmi. Termi metabolizëm I referohet mënyrës se si trupat tonë përdorin ushqim të tretur për energji dhe rritje. Shumica e asaj cfarë hamë shpërbëhet në glukozë. Glukoza është një lloj sheqeri në gjak- ajo është burimi parësor I ushqimit në trupat tonë. Kur ushqimi ynë tretet, glukoza niset drejt rrymës së gjakut. Qelizat tona përdorin glukozën për energji dhe rritje. Gjithsesi, glukoza nuk mund...[Lexo më shumë]

Rizoto me karkaleca dhe kunguj

rizoto me karkaleca

VN:F [1.9.22_1171] please wait… Rating: 0.0/5 (0 votes cast) Të përgatiturit e rizotos në shtëpi kërkon një teknikë të vecantë gatimi që është karakteristike në Italinë e Veriut dhe përdoret për të gjitha tipet e rizotove që ju dëshironi të gatuani. Megjithëse zgjedhjet e erzave janë të pafundme, duhet të filloni nga një bazë gjithmonë. Dy përbërësit kryesorë janë orizi dhe lëngu (mish ose lëng zarzavate) Duhet përdorur një lloj orizi I vecatë Italian që rritet vecanërisht në Itali si Arborio, Vialone  Nano ose...[Lexo më shumë]

Biftek Rrole me Salcë Domateje e Verë të Kuqe

biftek

VN:F [1.9.22_1171] please wait… Rating: 0.0/5 (0 votes cast) Kto biftekë rrole të shijshëm gatuhen me salcë domate dhe verë të kuqe. Ato shkojnë shumë me rizoto milaneze, ose patate të shtypura me hurdha . Për 6 persona 1 1/2  kundërfiletë e shtypur(rrahur), priteni në 12 feta të holla 2 thelpinj hurdhë të grira hollë 2 lugë gjelle rozmarinë të freskët 6 feta të holla proshutë, të prera në gjysmë 1/4 djath parmixhan zgare 1/3 gotë vaj ulliri 1 gotë verë të kuqe 1 karrotë, e grirë hollë 1/2 qepë,e grirë hollë 1 kërcell selino, e...[Lexo më shumë]

Rizoto milaneze

rizotomilaneze

VN:F [1.9.22_1171] please wait… Rating: 0.0/5 (0 votes cast) Kjo rizoto delikate me shafron shkon me cfarëdolloj pjate por tradicionalisht serviret me osso buco ( lloj mishi milanez me kocka anash që përdoret zakonisht për rizoto, I spërkatur me majdanoz, lëkurë limoni e hurdha) në Milano sic tregohet dhe në foto. Shafroni ka një shije delikate dhe të lehtë që është shumë e shijshme. Për 4-6 persona 6 gota lëng pule, e ngrohtë 6 lugë gjelle gjalp, 2 lugë hiqini vecmas për në fund 1/2  gotë qepë e grirë 1/2 verë e bardhë 1 lugë caji...[Lexo më shumë]

Rizoto Primavera

risotoprimavera

VN:F [1.9.22_1171] please wait… Rating: 0.0/5 (0 votes cast) Kjo rizoto është një recetë perfekte për stinën e pranverës kur dalin zarzavate të stinës. Sigurisht ju mund ti ndërroni perimet nga rizoto në recetën tonë duke shtuar zarzavate të tjera sipas dëshirës, të stinës së pranverës. Vetëm mos harroni ti prisni zarzavatet në copa të vogla. Për 4-6 persona 6 lugë gjelle gjalp, 2 lugë hiqini vecmas për në fund 1/4 (cerek) gotë me qepë të grirë 1 thelb të madh hurdhe 2 gota oriz ½ gotë verë e bardhë 6 gota supë zaravatesh ose...[Lexo më shumë]

Biskota me Djathë

B3

VN:F [1.9.22_1171] please wait… Rating: 0.0/5 (0 votes cast) Për këtë recetë nevojiten: 100 gram djath të grirë hollë 50 gram miell 25 gram gjalp të butë Një majë e vogël spec I kuq (për masë më të madhe mund të shumfishoni në mënyrë të barabartë vlerat e mësipërme) Për djathin mund të përdorni 80 gr djath kackavall dhe 20 gr djath parmixhan të grirë. Vendosini të gjitha në një tas dhe trazojini për rreth pesë minuta derisa të bëhet një masë e njëtrajtshme e butë. Rrotullojeni brumin në një sipërfaqe me miell dhe prijini në...[Lexo më shumë]

Kontroll Ushqimi, Kujdes Aknesh.

akne dhe ushqimi (1)

VN:F [1.9.22_1171] please wait… Rating: 0.0/5 (0 votes cast) Nëse pini duhan, pini alkool ose kafe atëherë ky sigurisht nuk është programi ideal që duhet të ndiqni për eleminimin e akneve tuaja. Në këtë artikull do të keni mundesi të informoheni për disa prej ushqimeve të cilat duhet ti ndaloni së ngrëni. Sigurisht nuk keni përse të ndryshoni menunë tuaj menjëherë sepse të gjithë e dimë që kjo është e pamundur. Jo të gjithë njerëzit mund t’a bëjnë këtë, kështuqë kjo është dicka që duhet bërë gradualisht. Gjithashtu e di...[Lexo më shumë]