Jeni duke pare artikujt tek kategoria "Kuzhina"

Përbërësit 500 gram mish i grirë 1/2 filxhan me bukë të grirë 1/2 filxhan qumësht 1 vezë të rrahur 1 lugë gjelle rozmarinë e grirë 3 thelpinj hudhër e grirë 1 lugë caji rigon 2 lugë gjelle vaj ulliri pak spec të kuq 1/4 lugë caji kanellë 1 lugë gjelle qimnon 1/2 lugë caji piper i zi 1 1/2 lugë caji kripë 1 lugë gjelle pastë domatë 2 lugë gjelle nenexhik 3 filxhanë salcë domate 1 filxhan lëng pule piper i kuq Përzjeni sëbashku buken e grirë me qumështin.Në një tas të madh ku keni mishin e grirë, shtoni përzjerjen e qumështit me bukën, rozmarinën,...[Lexo më shumë]

Përbërësit ½ filxhan kos me pak yndyrë ½ limoni, lëng 1 lugë gjelle lëkurë limoni të grirë 1 lugë gjelle vaj ulliri 4 thelpinj hudhër të shtypura 1 lugë gjelle spec i kuq 1 lugë caji erëza sipas dëshirës 1 lugë caji kripë 1 lugë caji piper të zi 1 pulë e plotë, e prerë në 8 pjesë, ose kofsha,fileto sipas dëshirës ½ filxhan kos me pak yndyrë 1 lugë caji salcë djegëse pak kripë 1. Përzjeni sëbashku ½ e flixhanit të kosit, lëngun nga gjysma e limonit, lëkurën e limonit, vajin e ullirit, hudhrën, specin, erëzat, 1 lugë caji kripë dhe piperin e zi...[Lexo më shumë]

Përbërësit Kaneloni Salcë e freskët me domate Kripë 450 gram mozarela 450 gram rikota 60 gram proshutë italiane e grirë 1 vezë e madhe e rrahur 85 gram djath parmixhano I grirë Piper i zi Përgatisni kanelonit sipas udhëzimeve në etiketë. Në nje tas të madh bashkoni mozarelën, rikotën, proshutën, vezën dhe cerekun e djathit parmixhano. Përzjejini mirë sëbashku dhe shtoni kripën dhe piperin. Në fund të tavës shtroni një shtresë me salcë( E gjeni këtu). Në cdo kanelon shtoni rreth dy lugë, nga përzjerja e përgatitur dhe vendosini në tavë. Në fund ,...[Lexo më shumë]

Përbërësit 4 lugë gjelle vaj ulliri 1 qepë e mesme, e grirë hollë 100 gram karrota të grira 50 gram selino e grirë 1 thelpi hudhër, e grirë hollë 1 kg e gjysmë domate të qëruara, pa bërthamat dhe të grira hollë 100 gram ujë më erëza të tretura në të ( erëzat mikse) Një majë luge piper i kuq Kripë 2/ 3 gjethe baziliko të grira Metoda Hidhni vajin në një tigan salcash. Shtoni qepën, karrotën, selinon dhe hudhrën. Skuqini në zjarr të mesëm, duke i përzjerë vazhdimisht, derisa perimet të marin ngjyrë kafe, rreth 15 minuta. Shtoni domatet, ujin me...[Lexo më shumë]

Përbërësit 6 fileto pule të përgjysmuara 6 feta djathi zviceran- djathi me feta 6 feta proshutë 3 lugë gjelle miell 1 lugë caji piper të kuq 6 lugë gjelle gjalp ½ filxhan caji verë të bardhë 1 lugë caji erëza 1 lugë gjelle miell misri 1 filxhan caji qumësht që rrihet   Metoda Rrihini filetot nëse janë shumë të trasha. Vendosni një fetë djathi dhe një fetë proshutë në secilën fileto. Mblidhini filetot dhe sigurojini me shkopinj dhëmbësh. Përzjeni miellin me piperin e kuq, në një tas të vogël dhe lyejini filetot. Ngrohni gjalpin në një tigan të...[Lexo më shumë]

Përbërësit ½ filxhan( 125ml) salcë domate 6 feta proshutë 4 karcofë të marinuar, të ndarë në katër pjesë 100 gram speca të pjekur, të prera ½ filxhan( 85 gram) ullinj jeshilë 50 gram domate 8 mozarella të prera disa gjethe rukola kur t’a shërbeni Për brumin e picës ¾( 185ml) ujë I ngrohtë 1 lugë caji maja ½ lugë caji sheqer pluhur 2 lugë gjelle vaj ulliri 2 filxhanë( 300 gram) miell ½ lugë caji kripë   Metoda Që të përgatisni brumin, përzjeni ujin, majan dhe sheqerin në një enë. Lërini mënjanë për 5 minuta ose derisa të shkumëzohet....[Lexo më shumë]

Koha për t’u përgatitur 10minuta   Përbërësit për 6 veta 1 kuti me 250 gram luleshtrydhe të prera në copa dhe të lara 2 banana të pjekura shumë, të grira 750ml( 3 filxhanë) qumësht 260 gr( 1 filaxhan) kos me shije vanilje   Metoda 1.Vendosni gjysmat e luleshtrydheve , bananeve, qumështit dhe kosit në një mikser dhe  përzjejini derisa të zbuten.  Zbrazeni në mënyrë të barabartë në tre gota. 2. Përsëritni të njëjtën mënyrë dhe me gjysmat e tjera të luleshtrydheve, bananeve, qumshtit dhe kosit. Shërbejini...[Lexo më shumë]

Një kek i mrekullueshëm dhe i thjeshtë për t’u përgatitur. Garantojmë shije! PËRBËRËSIT 3 kokrra vezë 12 lugë gjelle sheqer 12 lugë gjelle vaj luledielli 12 lugë gjelle miell 12 lugë qumësht pluhur Një lugë caji sodë ëmëbëlsirash Rrush të thatë dhe arra   PËRGATITJA Rrahim vezët sëbashku me sheqerin, derisa sheqeri jetë shkrirë. Më pas shtojmë vajin. I përzjejmë sëbashku. Hedhim edhe miellin, qumësht pluhurin dhe sodën e bukës. E përzjejmë masën mirë, e më pas shtojmë rrushin e thatë edhe arrat. Lyejmë tavën me pak gjalpë dhe...[Lexo më shumë]

Shumë ushqime kanë vecanti afrodiziake. Këto ushqime sensuale dhe ndjellëse të epshit janë ideale për t’u shërbyer me partnerin tuaj ditën e Shën Valentinit. Ndër ushqimet më të njohura afrodiziake janë midhjet, dhe shumë ushqime e pije mund të prodhojnë efekte dëshire. Cokollata Cokollata stimulon neurotransmetuesit në trurin tuaj që t’ju bëjë të ndjeheni sensuale. Përzjeni cokollatën me artikullin e mëposhtëm të listës sonë për një përzjerje sensuale Luleshtrydhet “Frutat gjinj” sic quhen ndonjëherë, luleshtrydhet janë...[Lexo më shumë]

Të dashur lexues, sot ne receten tonë do t’ju mësojmë se si të përgatisni kallamarë. Pasi e provoova vetë dhe mbeta shumë e kënaqur, dëshiroja t’a ndaja patjetër dhe me ju. Një recetë e mrekullushme dhe që garanton 100% shije. Mbushni një tigan me vaj gatimi, ose një fritezë( jo vaj ulliri,dhe mbusheni sic bëni kur skuqni patatet, pra plot, jo si për skuqje) dhe lëreni të ngrohet. Në një tas hidhni rreth 175 gr miell, e më pas spërkateni me kripë dhe pak piper. Pasi t’a përzjeni shtoni dhe ngadalë duke e përzjerë 250 ml ujë të...[Lexo më shumë]